МОдел:WJ-LBR100
Скорость вращения спиральной лопасти для перемешивания:0-63 об/мин
Мощность гомогенизатора:3 кВт
Скорость вращения гомогенизатора:0-3000 об/мин
Эта вакуумная гомогенизирующая эмульгирующая кастрюля объемом 100 л предназначена для эффективного производства. Корпус кастрюли изготовлен из коррозионностойкой нержавеющей стали ss304 и 316L, что позволяет без труда очищать ее. Автоматически поднимающаяся крышка и удобный интерфейс управления позволяют легко начать работу с помощью одной кнопки. Системы перемешивания и гомогенизации работают в сочетании с вакуумной средой для быстрого удаления пузырьков воздуха и равномерного смешивания материалов.
(1) Корпус кастрюли: изготовлен из нержавеющей стали 304 или 316L, с хорошей коррозионной стойкостью и гигиеничностью, цилиндрической структуры, с загрузочным отверстием в верхней части и разгрузочным отверстием в нижней части, что удобно для циркуляции и смешивания материалов внутри.
(2) Крышка: гидравлическая или электрическая система для управления подъемом и опусканием, простая в эксплуатации, удобная для оператора, очистки и поддержания внутренней поверхности кастрюли.
(3) Система перемешивания: основная лопасть для перемешивания имеет общий тип якоря и тип рамы, которые могут перемешивать и смешивать материалы изначально, так что материалы могут быть равномерно распределены внутри кастрюли; вспомогательная лопасть для перемешивания оснащена диспергирующим диском или эмульгирующей головкой, в которой эмульгирующая головка состоит из многослойного статора и ротора, который генерирует сильную сдвигающую силу через высокоскоростное вращение, измельчая капли масляной фазы и водной фазы в мелкие частицы и завершая эмульгирование.
(4) Устройство для соскабливания стенок: установлено скребком из PTFE, который всегда прилегает к корпусу кастрюли во время смешивания, может соскабливать липкий материал на стенках кастрюли, чтобы избежать остатков материала и усилить эффект смешивания материала.
МОдел: WJ-LBR100 | ||
1 | Объем основного горшка | 100L |
2 | Объем горшка для масла | 50L |
3 | Объем кастрюли для воды | 70L |
4 | Мощность спиральной лопасти для перемешивания | 1.5 кВт |
5 | Скорость вращения спиральной лопасти для перемешивания | 0-63 об/мин |
6 | Мощность гомогенизатора | 3 кВт |
7 | Скорость вращения гомогенизатора | 0-3000 об/мин |
8 | Материал | Нержавеющая сталь 316 304 |
(1) Бак для эмульгирования: емкость 300 л, нержавеющая сталь 304 и 316L, крышка поднимается, легко вводить и выводить материал, чистить и обслуживать.
(2) Система перемешивания: есть рамка перемешивания и однородный сдвиг устройства, переменная частота управления скоростью, рамка перемешивания с скребком анти-прилипания стены, чтобы обеспечить, что материал смешивается равномерно.
(3) Вакуумная система: состоит из вакуумного насоса, который может откачивать воздух в резервуаре для создания отрицательного давления.
(4) Система нагрева и контроля температуры: трехслойная структура корпуса кастрюли из нержавеющей стали, внутренний сэндвич нагрева и охлаждения масла, внешний слой сохранения тепла, может нагреваться паром, горячей водой или электрическим нагревом, с датчиками температуры и терморегуляторами, контроль широкого диапазона температуры.
(5) Система управления: интеллектуальная, может точно контролировать скорость перемешивания, скорость гомогенизации, температуру нагрева, степень вакуума и другие параметры, сенсорный экран или управление PLC, простая в эксплуатации, может быть настроена на параметры процесса и потока, с функцией записи и хранения данных.
(1) Создание вакуумной среды: вакуумный насос качает, так что эмульгатор находится под отрицательным давлением, выхлопной газ материала, анти-пузырьки, окисление, качество продукта и срок годности.
(2) Предварительная обработка и транспортировка материала: материал предварительно нагревается и перемешивается в горшке с водой и горшке с маслом, смешивается и растворяется, а затем всасывается в эмульгирующий горшок через трубопровод под действием вакуума.
(3) Перемешивание и соскабливание стенок: включается система перемешивания, центр перемешивается, скребок взаимодействует с соскабливанием стенок, рамная мешалка перемешивает и снова перемешивает, и материал поступает в гомогенизатор.
(4) Процесс гомогенизации и эмульгирования: материал поступает в гомогенизатор, диспергируется и эмульгируется под действием сильного сдвига в зазоре высокоскоростного вращения статора и ротора, измельчается на частицы размером 200 нм-2 мкм и достигает идеального эмульгирующего состояния.
(1) Высокоэффективное эмульгирование и гомогенизация: частицы, эмульгирование и смешивание материала за короткое время, текстура продукта тонкая и однородная, стабильность сильная.
(2)Вакуумное пеногашение: вакуумное смешивание эмульсии, устранение пузырьков воздуха, предотвращение бактериального загрязнения, окисления и дефектов внешнего вида, гарантия качества.
(3)Точный контроль температуры: оснащен системой нагрева и охлаждения с различными методами нагрева и охлаждения циркулирующей воды, может автоматически контролировать температуру.
(4)Удобная и безопасная эксплуатация: панель управления проста в эксплуатации, можно задавать различные параметры, оборудование компактное и легкое, крышка легко поднимается, простое обслуживание
(1) Повседневная химическая промышленность: может использоваться в производстве косметики, кремов, лосьонов, жидких масок, средств для мытья и ухода, зубной пасты и так далее.
(2)Фармацевтическая промышленность: подходит для производства китайских и западных лекарственных кремов, гелей, суспензий, капсул, жидкостей для полости рта, питательных растворов, вакцин и других препаратов.
(3) Пищевая промышленность: может использоваться для обработки салатных заправок, шоколадных соусов, каскадных соусов и других видов кондитерских соусов, соусов-приправ, соусов, пищевых добавок, напитков, джемов и других продуктов питания.
(4) Химическая промышленность: может использоваться для производства моющих средств, полиролей, смазочных материалов, пигментов, консервантов, растворителей, красок, лаков, красителей и других химических продуктов.